Este verano esta de moda esta receta con yogur helado, es super fácil de hacer, y además, para estos días de tanto calor es muy fresquita!
Ingredientes:
– 350g Yogur vegetal (puedes utilizar uno de los normales).
– 3 fresas y un puñado de arándanos.
– Nueces y chips de coco.
– 1 cucharadita de cacao puro en polvo y 1 trocito de chocolate troceado.
Pasos:
1. Mezclar el yogur con el cacao puro en polvo y expandir en una bandeja (recomendación, poner papel de horno para poder despegarlo después).
2. Poner los toppings al gusto, yo en este caso he puesto los de la foto y también he añadido crema de almendra 100% al final de todo!
3. Reservar 4h en el congelador, sacarlo, cortarlo rápido a trocitos y ya esta listo para chuparse los dedos. También se puede mantener en el congelador más tiempo una vez que se corta y así puedes tener para más días.
Te animo a que la pruebes y me cuentes que te ha parecido, y si tienes algún amig@ que le da pereza hacer helados caseros, comparte que seguro que le gusta!
